简易家常：香椿炒鸡蛋的步骤详解
在繁忙的生活中，寻找一道既美味又快捷的家常菜是许多人的愿望。今天，我们就来分享一款简单易做，营养丰富的香椿炒鸡蛋，让你在家中也能轻松享受美食的乐趣。
鸿丰网络首先，准备所需材料：新鲜的香椿一把，鸡蛋三个，盐适量，食用油少许。香椿的选择以嫩绿、无黄叶为佳，鸡蛋则选用土鸡蛋或有机蛋，口感更佳。
步骤一：洗净香椿。将香椿摘取嫩叶，用清水轻轻冲洗，荔蒲县帝会咖啡有限公司确保去除杂质。然后用厨房纸巾擦干水分， 遂溪县齐业咖啡有限公司切段备用。
步骤二：打散鸡蛋。将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀，使蛋液充分融合。
步骤三：热锅凉油。在锅中倒入适量食用油，资讯动态待油温适中时，倒入蛋液。用筷子轻轻搅拌，让蛋液形成细小的丝状，煎至金黄色后盛出备用。
步骤四：炒香椿。锅中留少许底油，放入切好的香椿段，快速翻炒，使其颜色变深，散发出浓郁的香气。
步骤五：混合炒制。将煎好的鸡蛋再次倒入锅中，与香椿一起翻炒均匀，让鸡蛋吸收香椿的味道。
步骤六：调味出锅。根据个人口味再加适量盐调味，翻炒均匀后即可出锅装盘。一道色香味俱全的香椿炒鸡蛋就完成了。
这道香椿炒鸡蛋，不仅保留了香椿的清香公司简介，还搭配了鸡蛋的滑嫩，是一道适合全家的健康家常菜。无论是早餐搭配一碗热粥，还是晚餐作为配菜，都能让人食欲大增。快去试试吧！